日別アーカイブ: 2023年2月20日

食べたい物によって分かる不足している栄養素 第3弾【食事と体つくり】

こんにちは。
西区姪浜の整骨院といえばアイズスポーツ整骨院姪浜院です。

今回は前回に引き続き健康な体を作る
「食べたい物によって分かる不足している栄養素」
について話していきます。

しょっぱい物(塩辛い物)が食べたいときに不足している栄養素

運動後の汗をかいた状態では水分や塩分が身体から減っていき、ミネラルが不足してしまうので塩分を補給しなければなりません。
熱中症対策で塩をなめたり、塩を使った飴を食べたりしませんでしたか?
しかし、塩分が減ったからといって塩分をたくさん摂ればいいというわけではありません。

塩分を摂りすぎるとどうなるか

日本では、食事の中で醤油を使うなど比較的塩分を多く摂りやすい状況です。
塩分を摂りすぎることにより、塩分を排出する役割をもつ腎臓に負担がかかり、腎臓病を引き起こしたり、他にも尿路結石・骨粗鬆症になってしまう可能性があるのです。

ミネラル不足を解消するには?

ミネラルは5大栄養素の一つで、炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミンの5つに分けられます。ミネラルは身体を作る材料やエネルギーそのものにはなりませんが、ヒトの身体の臓器や組織などを円滑に働かせる重要な役割を担っています。

ミネラルは体内で作り出すことができないので、食事から摂取する必要があります。ミネラルが含まれる食材は以下のものになります。

〈ミネラルを多く含む食材〉

・亜鉛:牛肉、牡蠣、豚レバー、納豆

・カルシウム:牛乳、チーズ、丸干いわし、ひじき、水菜

・鉄:レバー、しじみ、小松菜

・カリウム:さわら、ほうれん草、里芋、バナナ

しょっぱい物(塩辛い物)を食べたいときは、ミネラル不足に陥っている可能性があります。体力の消耗やカリウム・カルシウム・鉄分などのミネラルが不足すると、身体は塩分を必要として、しょっぱい物を食べたくなるということです。

 

ミネラルは114もの種類に分けられ、その中でも上記の4つは代表的なものになります。

亜鉛・・・代謝のサポートや皮膚の健康維持の役割
カルシウム・・・骨や歯を形成する役割
鉄・・・赤血球を作る役割
カリウム・・・血圧を正常に保つ役割

など、それぞれの役割があります。

忙しくて時間がない人や外食が多い人は、どうしても栄養が偏りがちになり栄養不足になる可能性が高くなります。
栄養不足だと感じている人は、上記のものを摂るようにしてみましょう!

アイズトータルボディステーションでは、トレーニング以外に食事のアドバイスや整骨院での治療などもおこなっております。身体の症状で悩んでる方、トレーニングに少しでも興味がある方は店頭やお電話でのお問い合わせお待ちしております!

 

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